Fermoselle acogerá durante el mes de marzo un itinerario formativo sobre viticultura destinado tanto a trabajadores del sector como a personas que quieran comenzar a trabajar en el mundo del vino. 

Es un curso dirigido a los interesados en elaborar vino como a los trabajadores de bodegas donde se aprenderá a realizar la vinificación por maceración carbónica, la fermentación en barrica, las diferentes vinificaciones de los vinos espumosos, los métodos de elaboración de los vinos generosos y dulces, así como el modo de realizar vinos aromatizados y otras elaboraciones especiales de los vinos.

Objetivos: Dotar a las personas inscritas de conocimientos de viticultura que les permita optar a los diferentes puestos de trabajo de este sector tan presente en el territorio así como ocuparse de las explotaciones vitivinícolas familiares con mayor solvencia obteniendo un mayor rendimiento.

Tercer curso: Curso de vinificaciones especiales

Fechas: Del 14 al 19 de marzo

Lugar: Antiguo Casino, calle Isidro Cabezas, 2, junto a la plaza Mayor de Fermoselle (Zamora)

Recepción de solicitudes hasta el 10 de marzo.

El curso se encuentra financiado al 80% con fondos FEADER.

Los cursos pueden realizar por separado, pero se recomienda realizar los tres para obtener una formación completa.